闽，门内一条虫，门确实符合古时地域状况，代表封闭与保守，虫是什么呢？上古之虫泛指毒虫猛兽，既是蛇类，也是虎豹或其它猛兽，比如那时是象的王国，最后一只象直到朱熹任漳州太守才灭绝，因此闽之“虫”应有更广义的指向，而不是今人理解的那样。那这条虫究竟是啥？譬如有人说獭，似乎还蛮有根据的。
可能有人要腹诽：福建堂堂一个大省份，怎么会用“獭”作别称？这形象也太low了吧，然而却是真的。清末福州名人郭白阳《竹间续话》卷二记载：李文凤《月山丛谈》称“(大明)天下十三省，俗皆有号，福建曰‘ 獭’，不知所据”。这就是说明朝两京一十三省，各省都有别号，福建别号是獭，按现今说法，獭相当于福建的“省兽”，是动物界在福建的杰出代表，与早年全国各地评选“市花”、“县树”是一个道理。
李文凤，广西宜山人，字廷仪。明嘉靖进士，官至云南按察司佥事。以疾归，性简亮，博知书传，著有《月山丛谈》《越峤书》。至于他提到福建别称“獭”，虽说“不知所据”，也有案可稽。闽人在山崇蛇，在水则崇獭，獭被视为一种神奇的物种，且分布广泛，海边有海獭，江里有水獭，陆上有旱獭，为别省所罕见。
宋代福州太守梁克家所著《三山志》称：“獭，水兽也。似狸毛细，入水不濡。主鱼鲠不下者，取其足，项下爬之即愈。”古田地处闽江中游，境内水系发达，溺水者多疑似水獭所为，而呼曰“水猴”、“水鬼”。屏南没有大江大河，又少池塘湖泊，只有山间溪流，却也有水獭，“獭，似狐而小，青黑色，水居食鱼，柔可作衣，官洋有人捕獭为业者。”长乐港口盛产鱼类，獭也多。据其县志载：“獭，肤如伏翼，水居食鱼。孟春，取鲤鱼于水裔，四方陈之，进而弗食，谓之祭鱼。”闽东北山区也盛产陆獭，生活在陆地溪涧沼泽洞穴之间。
闽西山区亦多水獭，《清流县志》记载“一名水狗，毛着水不濡，当地人取皮作风领，可御风寒。”风领即今人围巾。永安溪涧也产獭，毛可作袖子。闽侯与永泰将水獭与虎、豹、鹿并列。沙县则列为土特产。《宁化县志》载：“獭穴知水”，说獭能预知水汛涨落。又记“诸畜肝叶，皆有定数，独獭的肝月一叶，十二月十二叶。吴主孙和，尝醉舞如意，误伤其妻邓夫人颊，血流啼号，以百金求獭髓，杂玉与琥珀为膏，敷之遂痊。”可知獭能治病。环顾闽地四方，从内陆山区到沿海，遍布水獭、旱獭、海獭，无怪乎李文凤说福建别称是“獭”了。
此外，獭还有神秘主义倾向。《礼记·月令》载“鱼上冰，獭祭鱼” ，獭食鱼，把鱼陈列水边，如陈物而祭，称为祭鱼，后世则专指写作追求辞藻，罗列典故。晚唐李商隐寻章摘句，堆砌晦涩难懂的典故，颇为神秘，人称“獭祭鱼”。受唐风影响极深的东邻日本，至今仍盛行“獭祭文化”，甚至演变成一种流行符号，年轻人吃獭祭冰激凌，獭祭酒号称清酒中的“拉菲”，2013年安倍晋三曾送普京一瓶獭祭，2014年又送给奥巴马一瓶，动漫里也流行祭獭……
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