裁缝

裁缝在七十二行当中，与木匠、石匠、铁匠等相比，要算比较轻巧的手艺。从收入方面也不亚于其他的手艺，俗有这种说法：“一阉猪，二打铁，三做裁缝，四捉鳖”，由此可见，做裁缝是一种非常体面的艺道。

过去做裁缝没有缝纫机，全靠手工缝纫，因此，裁缝出门做衣，靠着一软一硬两把尺子，一大一小两把剪子，一台烧炭的熨斗，一个针线袋，袋子里装着针头线脑和画线用的土红线包。做出来的裤子都是没有口袋，没有裤耳的“便腰裤”，褂子是清一色的满襟褂。款式极其简单，易缝。一个裁缝一天下来能缝制十多件衣服。衣料也都是白老布和青黑色的什布。

到了上个世纪七十年代，可以托人到县供销社买到缝纫机，乡下的裁缝也开始使用缝纫机做衣服。那时，乡下还没有人开裁缝铺，裁缝都是上门做衣。记忆中，有一位姓王的裁缝师傅，三十岁左右，初中毕业，高高的个子，白白净净的脸，看上去像一位文弱书生。他是村里最早学会使用缝纫机的裁缝，他会做西装、中山装、青年装、裙子之类的新潮服装。王师傅为人性情温和，技术又好，上门为人做衣，工钱很低，一天一块二毛钱的工钱，手下长期带一到两个徒弟，本村和邻村的人家都愿意找他上门做衣。

裁缝，裁是关键，缝在其次，衣不差寸，木不差分。量身要准确，量时要根据各人的体型，哪些部位要放开点，哪些部位要收缩点，都得心中有数，还要考虑布料、质地的缩水性等才能裁剪。若不小心，做错了，不但拿不到工钱，还得赔东家的布料。裁缝师傅凭的都是眼和手上功夫，单、夹、棉、纱都会缝制，锁边、镶嵌、接缝、盘扣襻都属于裁缝的基本功。尤其是盘扣襻是老裁缝的绝活。

学做裁缝像学做其他的手艺一样，要三年才能出师。

每天，师傅带着徒弟上门为人做衣，大清早，徒弟就得扛着缝纫机出门，师傅拎着个小袋走在后面，到了东家，徒弟放下肩上的缝纫机，茶都想不到喝一口，就和东家一起卸下一块门板，开始搭铺板，然后就擦拭缝纫机，在转轮底下做底板线，做好这些才能吃早饭，吃饭的时候，要看师傅的眼色，桌子上的好菜，要等师傅吃了，徒弟才能伸筷子。而且不能多吃，像鱼肉之类的好菜，最多吃两三块。

傍晚，收工以后，徒弟又得抗着缝纫机回到师傅家。平时有空，还得帮师母做家务活。徒弟要从最基本的缝扣眼，订扣子学起，到了第三年头上，师傅才把量身、裁剪之类的技术交给徒弟，等徒弟能够独立地缝制从棉袄到短裤，从夏装到冬装以后才能出师。出师的时候，师傅送一台缝纫机给徒弟，算做三年学徒的工钱。

那时候，经济困难，物质匮乏，一般人家，一两年才能请得起裁缝上门做一两天的衣服。大多人要到过年的时候才有新衣服穿，因此，小孩盼过年，过年不但有好吃的，还有新衣服穿。

到了上世纪九十年代，改革开放的春风吹遍全国各地，城里乡下都有裁缝铺和服装店。只要有钱，哪里都能买到随身穿的衣服，人们再也不需请裁缝师傅上门做衣了。许多青年男女都跑到外面的机械化，自动化的服装厂做服装去了。

如今，上门做衣的裁缝已经淡出人们的视野。过去的裁缝铺，现在变成了服装加工厂，人们要添置衣服只需到商场里就可以买到你所想要的衣服。