乡村自由行的时候,经常可以看到闲置无用的扇车,作为曾经岁月的见证,人们不忍心去伤害它,把它放到场院、闲屋角落里,为它遮风挡雨,保留一丝念想,留住一份眷恋。
扇车即风扇车,是古人发明的用于清除谷物中的壳、灰糠及瘪粒等的一种农具,是一种能产生风的机械,也叫“飏(扬)扇”、“扬谷器”、扬车,发明于汉代。公元前2世纪, 中国人发明了旋转式扬谷扇车,扇车是以前在农村“机械化”程度最高的农具。
扇车就是一架手动鼓风机, 通过风力将碾压过的谷类籽粒和杂质分开, 使粮食变得纯净。在我童年时期的70年代,生产队大院的水泥晾台上就常年摆着一台扇车,不用时,就用东西遮盖压实,防止风吹雨淋损坏扇车。
粮食收回来了,脱粒后的粮食堆在晾台上晾晒,这时,扇车就该登场了。适合使用扇车净化的粮食很多,如:麦、稻、豆、谷、黍、玉米、高粱等,干活的时候,扇车放在粮食旁,多人忙碌起来,人们用簸萁把粮倒入上面的料斗,一人手摇风扇,料斗下风儿吹过,粮食缓缓落下,杂物被风吹出,糠秕与粮分开,粮食就变洁净了。
扇车历经数千年,凝聚了世代农人的智慧,我有《天工开物》古书,闲来翻阅,农耕文化根植心中,明朝古籍中老旧扇车,与如今基本相同,古典“科学技术”中的风车令人大开眼界,历经数百年而不朽,真乃奇迹。
孩童记忆根深蒂固,我如观摄像般记得晾台上的一切,晾台上众乡亲表演般井然有序,孩提时代的我兴奋万分,净粮哗哗流淌,杂物碎片飞扬,我站在晾台外雀跃,为扇车智慧而悦。
扇车是乡村最深刻的烙印,阅看家中书架上的明朝经典《天工开物》看到初始扇车模样,图片标注“飏(扬)车”,上扇风,下置筛,侧流粮,筛下流出净粮,展现古人智慧,这是我见到的最早的粮食净化工具记录。
扇车记忆深植脑海,儿时场院中扇车“呼呼”飞转,社员忙碌操劳,场外老幼欢笑,大集体的温暖沾染着每个人的情怀,柴渣粮屑飞扬,净粮不断流淌,人们淹不住收获的喜悦,扇车象征丰收,让场院变得明亮,飞旋的扇车让生活充满了希望。
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